Mityba

Bulvės kitaip: vos 3 eurus kainuojantis gratino receptas praturtins racioną, bet neištuštins piniginės

Sunkiai rastume tradicinės lietuviškos virtuvės patiekalą be bulvių, tačiau šiandien jos vis rečiau atsiduria mūsų lėkštėse. Pastaraisiais metais, pasak sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, bulvės buvo be reikalo demonizuojamos ir įvardijamos kaip kenkiančios kūno linijoms....

Rugsėjį miškuose randasi pirmieji baravykai: tiks ir sriubai, ir kreminiam rizotui (receptas)

Rugsėjis – grybų mėgėjų laukiamas mėnuo, juk po truputį miškuose randasi kvapnių ir maistingų baravykų. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, 100 gramų šių rūšies grybų baltymų yra kur kas daugiau nei daržovėse ar vaisiuose, todėl neretai baravykai dar...

4 paprasti žingsniai, kaip išsikepti rudens desertų klasiką – slyvų pyragą: abejingų nepaliks

Ruduo – geriausias metas mėgautis sezoninėmis gėrybėmis, pavyzdžiui, kepti nuostabaus skonio ir aromato pyragus. Slyvų pyragas – vienas populiariausių rudeniškų desertų. Jį mėgsta tiek suaugę, tiek vaikai. Be to, tai puikus būdas į racioną įtraukti slyvų, o žinodami kelias...

Rekomenduoja vaikai: Natalijos Bunkės sūnaus Kristupo pietų dėžutė per kelias minutes

Naujasis mokslo ir žinių sezonas grąžina bene tris mėnesius nematytus draugus į klases, o pirmosiomis dienomis netyla įspūdžiai apie patirtus nuotykius ar keliones. Tačiau su rugsėjo pirmąja grįžta ir rutina, kurią vasaros atostogos būna pakeitusios 180 laipsnių. Visiems puikiai pažįstama...

Sumaniai į naujus mokslo metus – 7 gudrybės lengvai suplanuoti savaitės vakarienių meniu

Mokslo metams prasidėjus, daugelis grįžta į greitą gyvenimo tempą, todėl planavimas tampa kiekvienos dienos būtinybe. Visgi, planuoti reikėtų ne tik kur kada vyksime, bet ir ką valgysime. Valgiaraščio planavimas sutaupo laiko ir padeda sumažina išlaidas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo...

Vaikas iš mokyklos parsineša nesuvalgytus užkandžius? V. Kurpienė pataria, ką daryti kitaip

Prasidėjus mokslo metams, tėvai vėl pradeda sukti galvą, ką įdėti į moksleivių priešpiečių dėžutes. Su lietuvišku prekybos tinklu „Maxima“ bendradarbiaujanti dietistė Vaida Kurpienė dalijasi praktiniais patarimais ir keliomis auksinėmis taisyklėmis, kaip suruošti tokius užkandžius, kad šie būti ir skanūs,...

Pusryčių idėjos su kruasanais: 3 paprasti receptai kasdienai ir ypatingoms progoms

Švelnaus skonio sviestiniai rageliai kruasanai lengvai pasiduoda tiek sūrioms, tiek saldžioms interpretacijoms, todėl puikiai tinka pusryčiams. Mėgstantys pikantiškesnio skonio pusryčius kruasanus gali derinti su kiaušiniais, kumpiu, daržovėmis, sūriais. Norintieji saldžiau kruasanus gali pagardinti įvairiausiais džemais, uogienėmis ar kitais saldžiais...

4 patarimai, kaip paruošti sveiką ir patrauklią priešpiečių dėžutę

Mokslo metams prasidėjus, tėvai suka galvas, ką vaikams įdėti į priešpiečių dėžutes. Vaikai maistui neretai būna išrankūs, todėl paruošti sveikas, tačiau patrauklias priešpiečių dėžutes iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti nelengva užduotis. Visgi, pasitelkus šiek tiek fantazijos ir sumanumo –...

Cukrus duonoje: kaip natūralus ir pridėtinis cukrus veikia mūsų organizmą?

Parduotuvėse vis dažniau galima pastebėti produktų, pažymėtų etikete „be pridėtinio cukraus“. Tarp įprastų cukrumi gardintų produktų tokie gaminiai – tikras lobis sveikesnės mitybos entuziastams. Becukrių produktų lentynose atsiduria ir duona, tačiau peržiūrėjus joje esančias maisto medžiagas vis vien galima...

Grilio patiekalų skoniui didelę reikšmę turi pasirinktos malkos

Ruošiant įvairiausius grilio patiekalus svarbu ne tik kokybiški ingredientai, prieskoniai bei marinatai, išskirtinį patiekalo skonį gali nulemti net grilyje naudojamos malkos. Atsižvelgiant į tai, kokį patiekalą gaminsite, reikia atitinkamai rinktis ir malkas, kuriomis kursite ugnį. Vaida Budrienė, prekybos tinklo...